2023-11-15 16:56:27

Продукция тульского мясокомбината снята с поставок

Продукция тульского мясокомбината снята с поставок
Фото: ГУ ТО "Информационное агентство "Регион 71"

Прокуратура Привокзального района г. Тулы по поручению прокуратуры области с привлечением специалиста Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провела проверку соблюдения ООО «Тульский мясокомбинат» законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

Установлено, что в нарушение норм Технического регламента Таможенного союза в колбасном цехе, помещении, примыкающем к колбасному цеху, имелись следы ржавчины на стенах и потолке, в низкотемпературной холодильной камере рыба, замороженная на поддонах, хранилась вплотную к стене холодильной камеры.

Кроме этого, выявлены факты изменения сроков годности продукции на 1-2 дня (колбаски для гриля 30 кг), что создавало угрозу безопасности для жизни и здоровья потребителей.

Указанная продукция снята с поставки.

По результатам проведенной проверки с целью устранения выявленных нарушений прокуратура района примет полный комплекс мер реагирования.


  ∧