Сотрудниками центра правовой и деловой информации Центральной городской библиотеки, в рамках федерального проекта «Пушкинская карта», был организован мастер-класс «От хобби к бизнесу один шаг».

Его участниками стали студенты Алексинского химико-технологического техникума.

Юрисконсульт Центра Светлана Евгеньевна Азимова рассказала о том, как стать самозанятым (плательщиком налога на профессиональную деятельность), какие программы поддержки существуют в Тульской области для начинающих предпринимателей, что нужно для открытия своего дела.

Студенты обозначили свои увлечения, с помощью которых уже сейчас, параллельно с обучением в техникуме, смогут себя реализовать и монетизировать своё любимое дело, стать увереннее в жизни, поверить в себя.

Гость встречи - кондитер Елена Михайловна Самохина рассказала участникам встречи свою историю о том, как можно любимое дело (хобби) превратить в успешный бизнес, открыв самозанятость. Она рассказала о социальном контракте, который помог ей открыть своё дело, о том, как можно с помощью обычных мастер-классов онлайн и особенно офлайн обучиться и вырасти профессионально, тем самым повысить свою квалификацию и соответственно выйти на новый уровень.

Затем Елена Михайловна поделилась процессом приготовления зефира в домашних условиях и провела мастер-класс по декорированию кондитерских изделий с помощью цветов и других предметов, приготовленных из зефирной массы.

Во время мастер-класса участники также узнали о разнообразии видов и техник декора, особенностях украшения изделий в кондитерском деле, правилах упаковки готовых кондитерских изделий. Попробовали сами оформить упаковку с использованием зефира, различных видов орехов и конфет.

Студенты остались довольны мастер-классом и дегустацией зефира. Надеемся, что для кого-то это мероприятие станет отправной точкой для развития собственного бизнеса.